🥕 Ingrédients

• 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya
• 10 ml (2 c. à thé) de gingembre frais râpé
• 1 oignon vert, haché finement

👨‍🍳 Instructions

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Laisser macérer 15 minutes. Garnir les huîtres de la mignonette, au goût. La mignonnette se conserve 2 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.