Mayonnaise bière-érable
🥕 Ingrédients
- 90 ml (6 c. à soupe) de mayonnaise du commerce
- 15 ml (1 c. à soupe) de bière NEIPA
- 5 ml (1 c. à thé) de sirop d’érable
- Quelques gouttes de sauce de type Tabasco, au goût
👨🍳 Instructions
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. La sauce se conserve 1 semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur.