🥕 Ingrédients

• 125 ml (1/2 tasse) de miel
• 1 citron, le zeste râpé finement et le jus
• 2,5 ml (2,5 c. à thé) de flocons de piment broyé
• 1 ml (1/4 c. à thé) de piment de Cayenne

👨‍🍳 Instructions

1. Dans une petite casserole, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter 2 minutes. Saler légèrement. Verser le miel épicé dans un bol. Laisser tiédir avant de servir. Le miel épicé se conserve 2 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Laisser tempérer avant de servir.