🥕 Ingrédients

• 1 poireau, haché
• 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
• 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de bœuf
• 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
• 6 anis étoilés

👨‍🍳 Instructions

1. Sur la cuisinière, dans le caquelon à fondue à feu moyen-élevé, attendrir le poireau dans l'huile. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes. Poivrer.
2. Placer la plaque chauffante au centre de la table. Sélectionner la fonction Bouillon, puis y déposer le caquelon. Servir avec les accompagnements et les sauces à fondue.