Épices tandoori
🥕 Ingrédients
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
- 5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de curcuma moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir du moulin
- 1 ml (1/4 c. à thé) de cardamome moulue
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de clous de girofle moulus
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle moulue
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre de Cayenne
👨🍳 Instructions
- Dans un petit bol, mélanger toutes les épices.
- Utiliser avec du saumon, des crevettes ou du poulet.