🥕 Ingrédients

• 40 g (1/3 tasse) de fromage bleu émietté (de préférence québécois tel que le Saint-Benoît ou le Ciel de Charlevoix.)
• 250 ml (1 tasse) de crème sure
• 15 ml (1 c. à soupe) de persil plat ciselé
• 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

👨‍🍳 Instructions

1. Dans un petit mélangeur ou un petit robot culinaire, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Relève superbement le goût des épinards.