🥕 Ingrédients

• 350 g (2 1/2 tasses) de fraises fraîches, coupées en tranches (voir note)
• 55 g (1/4 tasse) de sucre
• 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs
• 50 g (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 40 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
• 55 g (1/4 tasse) de cassonade
• 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé, ramolli

👨‍🍳 Instructions

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir le mélange de fraises dans 4 ramequins d’une contenance de 180 ml (3/4 tasse) chacun.
2. Déposer les ramequins dans le panier de la friteuse à air chaud (air fryer). Cuire à 190 °C (375 °F) 10 minutes.
3. Entre-temps, dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit tout juste humectée.
4. Retirer le panier de l’appareil. Presser le mélange avec les mains et le laisser tomber en morceaux de différentes grosseurs sur les fruits chauds dans les ramequins.
5. Poursuivre la cuisson 10 minutes. Retirer le panier de l’appareil et laisser reposer 5 minutes ou laisser tiédir avant de retirer les ramequins du panier. Servir chaud ou tiède.