🍳 Recettes Famille

← Retour 🔐 Connexion

Salade de poulet curry, amandes et raisins

🔢 ID: 1670 📖 Source: Folks and Forks 🔪 Préparation: 10 min ⏱️ Total: 10 min 👥 Portions: 4
🏷️ Catégories: Entrées
Salade de poulet curry, amandes et raisins

🥕 Ingrédients

  • 1 tasse de blanc de poulet cuit et haché grossièrement
  • ½ poivron vert coupé en petits cubes fins
  • 1 échalote française hachée finement
  • 20 raisins rouges coupés en 4
  • ¼ de tasse d’amande en fines tranches
  • ⅓ de tasse de yogourt grec nature
  • ¼ de tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de curry
  • 1 c. à thé de curcuma
  • ½ c. à thé de poudre d’ail
  • Sel et poivre du moulin

👨‍🍳 Instructions

  1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients, puis mélanger jusqu’à homogénéité.
  2. Goûter, puis rectifier l'assaisonnement.
  3. Servir en sandwich ou en tartinade accompagnée de naan. Se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur.
🔗 Voir la recette originale 🎲 Autre recette