Marinade au lait de beurre
🥕 Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de lait de beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- Sel et poivre
👨🍳 Instructions
- Dans un plat ou dans un grand sac de plastique à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes et bien enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le sac. Réfrigérer de 8 à 24 heures.