🥕 Ingrédients

• 1 recette de palourdes froides à l'huile d'herbes
• 1 recette de moules au vin blanc
• 1 recette de crevettes tachetées froides
• 2 homards cuits de 565 g (1 1/4 lb) chacun
• 1 kg (2,2 lb) de pattes de crabes des neiges cuits
• 450 g (1 lb) de crevettes nordiques (avec ou sans les écailles)
• 150 g (5 oz) de mactres de Stimpson en conserve
• 36 huîtres ouvertes
• 1 recette de sauce cocktail
• 1 recette de sauce mignonette au cerfeuil
• 1 recette de mayonnaise à la moutarde

👨‍🍳 Instructions

1. En plus des recettes de palourdes à l’huile d’herbes, de moules au vin blanc et de crevettes tachetées, ajoutez à votre plateau de fruits de mer 2 homards cuits de 565 g (1 ¼ lb) chacun, 1 kg (2,2 lb) de pattes de crabes des neiges cuits, 450 g (1 lb) de crevettes nordiques (avec ou sans écailles), 150 g (5 oz) de mactres de Stimpson en conserve et 36 huîtres ouvertes.