Marinade à la bière mexicaine
🥕 Ingrédients
- 1 bouteille de 330 ml de bière blonde mexicaine
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 5 ml (1 c. à thé) de flocons de piment fort broyé
👨🍳 Instructions
- Dans un plat ou dans un grand sac de plastique à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter les pilons de poulet et bien les enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le sac. Réfrigérer au moins 6 heures ou toute une nuit.