Chocolat chaud
🥕 Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de lait
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
- 170 g (6 oz) de chocolat au lait, haché ou en pastilles
👨🍳 Instructions
- Dans une casserole à feu moyen-élevé, porter à ébullition le lait, le sucre et le cacao en remuant constamment au fouet. Retirer du feu.
- Ajouter le chocolat et laisser reposer 2 minutes sans remuer. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- Dans des tasses, répartir le chocolat chaud. Servir avec des bâtonnets de guimauves chocolatées ou des guimauves miniatures, si désiré.