🥕 Ingrédients

• 1 pâte à pizza du commerce ou un grand pain plat
• 1 1/2 tasse de fromage cheddar marbré, râpé
• 340 g (3/4 lb) de boeuf haché
• 1 c. à soupe d'épices à steak
• 10 tranches de cornichon sucré
• Laitue de type romaine ou iceberg, finement ciselée
• 1 pâte à pizza du commerce ou un grand pain plat
• 1 1/2 tasse de fromage cheddar marbré, râpé
• 340 g (3/4 lb) de boeuf haché
• 1 c. à soupe d'épices à steak
• 10 tranches de cornichon sucré
• Laitue de type romaine ou iceberg, finement ciselée
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1 c. à soupe de relish
• 1 c. à thé de ketchup
• 1 c. à thé de vinaigre de cidre

👨‍🍳 Instructions

1. Dans une poêle à feu moyen-élevé, cuire la viande dans l'huile chaude 5 minutes jusqu'à ce qu'elle commence à dorer, en l'émiettant à la cuillère de bois. Assaisonner d'épices à steak. Réserver.
2. Préchauffer le four à 375°F.
3. Déposer la pâte à pizza de votre choix sur une grande plaque couverte de papier parchemin, garnir uniformément de cheddar râpé, ajouter le bœuf haché, les tranches de cornichons sucrés et enfourner pour 10-15 minutes. (Ajuster la cuisson en fonction du type de pâte utilisée, ici j'ai choisi le grand pain plat du commerce).
4. Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
5. Sur fois cuite, laisser refroidir quelques minutes puis garnir de salade iceberg ciselée et de sauce « cheeseburger ».