🥕 Ingrédients

• 1 pâte à tarte maison ou du commerce
• 2 tasses de cassonade
• 1 c. à soupe de farine blanche tout usage
• 1 oeuf, battu
• 1 tasse de lait évaporé
• 1 tasse de pacanes entières
• Crème glacée à la vanille pour servir

👨‍🍳 Instructions

1. Préchauffer le four à 425°F et placer la grille dans le bas du four.
2. Déposer 1 pâte à tarte dans un moule de 9 po.
3. Dans un bol, mélanger 2 tasses de cassonade avec 1 c. à soupe de farine tout usage. Ajouter 1 œuf battu et bien incorporer. Verser ensuite 1 tasse de lait évaporé et mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Verser la garniture dans la croûte et disposer 1 tasse de pacanes entières uniformément sur le dessus.
5. Enfourner 8 minutes à 425°F pour donner un petit coup de chaleur à la pâte. Retirer la tarte du four. Placer la grille au milieu et réduire la température à 375°F.
6. Cuire la tarte pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit prise et légèrement dorée.
7. Laisser complètement refroidir avant de trancher. Servir avec de la crème glacée à la vanille.