🥕 Ingrédients

• Goûter et rectifier l'assaisonnement.
• Pour les guédilles:
• Badigeonner les pains avec un peu de beurre et griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Pour la touche finale, ajouter encore un peu de graines de sésame et d'oignons verts.
• Servir immédiatement.

👨‍🍳 Instructions

1. Portions: 4 guédilles
2. Pour la mayo japonaise:
3. ¾ de tasse de mayonnaise
4. 3 c. À thé de vinaigre de riz
5. 2 c. À thé d'huile de sésame
6. 3 c. À thé de sauce soya
7. 2 c. à soupe de sucre
8. 1 pois de Sriracha ou au gout
9. 4 pains hot dog ou sandwich
10. 400 gr de crevettes nordiques fraîches ou congelées (mais décongelées et égouttées)
11. 4 feuilles de laitues boston
12. 1 ou 2 avocats en cubes
13. 2 oignons verts ciselés
14. Chips de won ton écrasées (pour en faire un crumble)