🥕 Ingrédients

• Pour le mélange d’omelette:
• 12 oeufs
• ¾ de tasse de crème à cuisson ou de lait
• Sriracha au goût
• 1 ½  c. à thé de poudre d’ail
• 1 ½ c. à thé de poudre d’oignon
• Sel et poivre du moulin
• Pour la casserole:
• 1 tête de brocoli haché
• 1 botte d’épinards hachés
• 300 g de fromage en grains grossièrement haché
• 100 gr de jambon en tranche ciselé (optionnel)
• 1 tasse de cheddar fort râpé
• Ajouter le mélange d’omelette dans le plat allant au four, puis terminer avec le fromage râpé.
• Enfourner pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que ce soit bien cuit.

👨‍🍳 Instructions

1. Préchauffer le four à 400 F.
2. Dans un plat allant au four, combiner le brocoli avec les épinards, le fromage en grains et le jambon.