🥕 Ingrédients

• Pour les quiches :
• Préchauffer le four à 400 F.
• Dans une poêle à feu moyen-vif, faire dorer légèrement les lardons, puis réserver.
• Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

👨‍🍳 Instructions

1. Cuisson: 35-45 minutes
2. Pour le mélange d’oeuf:
3. 1 tasse de crème à 15% ou 35%
4. 1 c. à soupe d’herbes salées ( facultatif mais meilleur. Remplace le sel)
5. 1 c. à thé de poudre d’ail
6. 1 c. à thé de poudre d’oignon
7. 2 croûtes à tarte maison ou du commerce
8. 1 botte d’asperges, le bas de la tige enlevé, blanchies
9. 2 pommes de terre russet pelées et en petits cubes, blanchies
10. 200 gr de lardons (j’ai pris des lardons de pancetta)
11. 8 tranches de fromage à raclette (votre préféré)