🥕 Ingrédients

• Pas une grande fan de sandwich. Mais les wraps pliés? TRÈS!
• 4 wraps MejicanoMejicano
• 1 tasse de fromage féta
• 1 concombre libanais, coupé en fines tranches
• 8 tranches de prosciutto
• ¼ de tasse de mayonnaise
• ½ tasse d’olives dénoyautées
• ¼ de tasse d’huile d’olive
• 2 c. à soupe d’herbes fraîches au choix, hachées
• Sel et poivre, au goût

👨‍🍳 Instructions

1. Couper une entaille du centre vers le bas dans les tortillas, afin d’obtenir quatre quartiers pour chacun d’eux.
2. Saupoudrer ¼ de tasse de fromage féta sur le premier quart des tortillas. Étaler ¼ de tasse de concombres tranchés sur le deuxième quart des tortillas. Étaler 2 tranches de prosciutto sur le troisième quart des tortillas.
3. Étendre 1 c. à soupe de mayonnaise sur le dernier quart des tortillas.
4. Dans un petit bol, mélanger les olives avec l’huile et les herbes. Répartir également la mayonnaise dans les tortillas.
5. Replier la tortillas en commençant par les concombres sur le féta, puis vers le prosciutto, pour terminer en repliant sur la mayonnaise.