MOCKTAIL À LA MANGUE & À LA CLÉMENTINE
👨🍳 Instructions
- Au pied-mélangeur, broyer la mangue avec le sucre et l’eau jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Diviser la purée de mangue dans quatre verres, puis remplir à moitié les verres de glaçons.
- Verser délicatement l’eau pétillante dans les verres, ajouter une branche de thym et une tranche de clémentine, mélanger et servir.