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BISCUITS « TOP DE MUFFIN » AUX BLEUETS & AU CHOCOLAT BLANC

🔢 ID: 1491 📖 Source: Trois fois par jour 🔪 Préparation: 15 min 🔥 Cuisson: 25 min ⏱️ Total: 40 min 👥 Portions: 12
🏷️ Catégories: Déjeuners
BISCUITS « TOP DE MUFFIN » AUX BLEUETS & AU CHOCOLAT BLANC

🥕 Ingrédients

  • ½ tasse de chocolat blanc, haché
  • ½ tasse de bleuets frais
  • ¾ de tasse de beurre, fondu
  • 1 tasse de cassonade
  • 3 c. à soupe de sucre d’érable (ou de sucre blanc)
  • 1 oeuf
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 2 tasses de farine tout usage

👨‍🍳 Instructions

  1. Préchauffer le four à 350F. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les « ingrédients humides ».
  3. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour les « ingrédients secs » puis verser sur les ingrédients humides, puis mélanger.
  4. Ajouter les bleuets et le chocolat blanc, puis former des boules de pâte sur la plaque. Aplatir légèrement avec les doigts humides.
  5. Enfourner de 20 à 25 minutes.
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