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BOUCHÉES DE MAC & CHEESE FRITES AVEC SAUCE TOMATE ÉPICÉE

📖 Source: Trois fois par jour 🔪 Préparation: 20 min 🔥 Cuisson: 30 min ⏱️ Total: 50 min 👥 Portions: 4
🏷️ Catégories: P\u00e2tes Plats principaux Recettes
BOUCHÉES DE MAC & CHEESE FRITES AVEC SAUCE TOMATE ÉPICÉE

🥕 Ingrédients

  • 2 tasses de macaronis
  • 1 sachet (227 g) de sauce Mac ‘N CheezeMaison Le Grand
  • Sel et poivre, au goût
  • 4 oeufs
  • 1 ½ tasse de chapelure de pain
  • 2 tasses de tomates broyées
  • 1 c. à soupe de piments de chili broyés
  • Sel et poivre, au goût
  • 3 tasses d’huile végétale

👨‍🍳 Instructions

  1. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les macaronis en suivant les instructions sur l’emballage. Égoutter. Incorporer la sauce au fromage dans les macaronis et assaisonner. Laisser refroidir.
  2. Dans un bol, fouetter les 4 oeufs. Réserver.
  3. Dans un autre bol, verser la chapelure de pain. Réserver.
  4. Former des boules de pâtes au fromage, les tremper dans les œufs puis les enrober de chapelure de pain.
  5. Dans une casserole, faire chauffer les tomates broyées à feu moyen-doux. Incorporer les piments broyés et assaisonner. Réserver.
  6. Verser l’huile végétale dans une grande casserole et faire chauffer à feu moyen. Lorsque l’huile est chaude, plonger les boules de pâtes afin de les frire. Servir avec la sauce tomate.
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