🥕 Ingrédients

• 8 tranches de salami
• 6 tranches de jambon
• 1 échalote française, tranchée
• 1 tasse de laitue, hachée grossièrement
• ¼ tasse de cornichons sucrés tranchés
• 12 bocconcini, coupés en 2
• 2 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à thé de moutarde à l’ancienne
• 1 c. à thé d’huile d’olive1 c. à thé de vinaigre balsamique blanc
• Sel et poivre, au goût
• 1 baguette BreizhAu Pain Doré

👨‍🍳 Instructions

1. Déposer le salami, le jambon, l’échalote, la laitue et les cornichons sur une planche à découper. Hacher tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention de morceaux d’environ 1 po.
2. Ajouter les bocconcini, la mayonnaise, la moutarde, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Bien mélanger et assaisonner.
3. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis ajouter la garniture. Servir.