🥕 Ingrédients

• 4 croissants
• 2 oeufs
• ¼ de tasse de lait
• 2 c. à soupe de beurre
• ¼ de tasse de pesto maison ou du commerce
• 12 tranches de fromage caprese
• 8 tranches de prosciutto

👨‍🍳 Instructions

1. Dans un bol, mélanger les œufs et le lait. Réserver.
2. Couper les croissants en deux et les tremper dans le mélange d’oeufs.
3. Dans une grande poêle, à feu moyen-doux, fondre le beurre et cuire les croissants, côtés coupés en premier, pendant 1 à 2 minutes. Retourner puis garnir de pesto, de tranches de fromage, de prosciutto et de basilic la moitié de croissant du dessous, puis refermer avec la moitié du dessus.