Gruau sans cuisson gâteau aux carottes
🥕 Ingrédients
- 1 tasse d’avoine entière
- 1 tasse de lait d’avoine ou lait d’amande
- ½ tasse de yogourt grec nature (ou yogourt végétal pour option vegan)
- ½ tasse de carottes râpées
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 3 c. à soupe de raisins secs
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 c. à thé de cannelle moulue
- ½ c. à thé de muscade moulue
- Une pincée de sel
👨🍳 Instructions
- Dans un bol ou un pot mason, combiner tous les ingrédients sauf les garnitures. Cette recette est pour 2 portions, donc on peut également la séparer dans 2 pots mason.
- Bien mélanger.
- Recouvrir le bol d’une pellicule de plastique ou mettre le couvercle sur le pot mason. Conserver au frigo toute la nuit.
- Garnir de noix et de yogourt le lendemain et déguster.